石亭就是由石头建造的小亭，在我国古亭中也是较为常见的一种。相较于木亭，石亭的寿命更长一些，目前中国现存最早期的一些亭子都是石建亭。早期的石亭多是模仿木结构的造法，以石料雕琢成相应的木构架建成。直到石结构逐渐成熟后，石材料的特征才得以发挥。明，清时，石材的特征渐为突出，构造方法上相对简化，出檐较短，形成质朴，淳厚，粗旷的风格。